欢迎光临欧富酒庄官方网站
当前位置
首页 > 新闻中心 > 行业新闻
喝红酒必须知道的9个常识
2020-10-03 12:09:22

面对复杂的葡萄酒知识,我们应该是从哪里开始,掌握葡萄酒的基本知识,最好的方法是什么?这里有9张卡片关羽葡萄酒知识,涉及葡萄酒酒标、酒杯、侍酒温度、颜色、香气和风土等方面的重要知识要点手工制作的卡片,易学易懂的红酒知识!

 

1、酒标解读

读懂这9张图,从葡萄酒“砖家”变“专家”

从酒标上可以获取很多关于一款葡萄酒的信息,包括生产商、产区、品种和酒精度等

2、侍酒温度

读懂这9张图,从葡萄酒“砖家”变“专家”

不同类型的葡萄酒适合在不同的温度下饮用。

3、酒杯

读懂这9张图,从葡萄酒“砖家”变“专家”

不同类型的葡萄酒适合用不同类型的酒杯来饮用。

4、持杯&摇杯

读懂这9张图,从葡萄酒“砖家”变“专家”

持杯的姿势和摇杯的方向都可以反映出你的葡萄酒知识水平。

5、葡萄酒颜色

读懂这9张图,从葡萄酒“砖家”变“专家”

笼统地说,葡萄酒按颜色可以分为红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒。不过实际上,不同的红葡萄酒往往在色泽上有些微差异;即使是同一款酒,年轻的时候和陈年之后的颜色也不一样;桃红、白葡萄酒也都这样。

6、酒精度

读懂这9张图,从葡萄酒“砖家”变“专家”

葡萄酒的酒精度一般在7.5%-15%之间。

7、香气

 

葡萄酒的香气非常复杂精妙,多姿多彩,包括果香、花香、香料香、药草香和矿物质香气等等。

8、单宁

读懂这9张图,从葡萄酒“砖家”变“专家”

单宁是红葡萄酒中的一种重要物质,它主要来源于葡萄的皮、籽和梗;如果在酿造过程中使用了橡木桶,葡萄酒也可以从橡木桶获得少量单宁。如果白葡萄酒在酿造过程中使用了橡木桶,那它也可能带有少量单宁。

9、风土

读懂这9张图,从葡萄酒“砖家”变“专家”

风土是一个比较“玄妙”的概念,简单地说,它是气候、地形、土壤以及周边植物群的“综合体”,通过影响葡萄的生长和风味来影响葡萄酒的风格和风味。

10、葡萄酒知识综合

读懂这9张图,从葡萄酒“砖家”变“专家”

图片来源:Datadial

最后,我们把前面9张知识图片组合成一张,让大家可以更方便地掌握以上的葡萄酒知识要点。

联系方式
CONTACT US

电话:13479575199

邮箱:admin@aufut.com

网址:http://www.aufut.com

地址:深圳市宝安区西乡街道前海铂寓

关闭
用手机扫描二维码关闭